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Mezcal artesanal · Oaxaca

El espíritu dela tierra hechoritual.

Nacido del maguey, el fuego y la memoria de Oaxaca.

100% magueyHecho en OaxacaLotes artesanales
Edición Día de Muertos750 ml · 40° Alc. Vol.$1,690.00 MXN
D.O.P. Denominación de origen
100% Maguey oaxaqueño
Lotes Pequeños y artesanales
Envío Protegido a todo México

Nuestra colección

Encuentra tu mezcal

De perfil noble o espíritu silvestre. Elige la expresión que acompañará tu próximo encuentro.

TodosEspadínSilvestresEdición especial
01
Botella Edición Día de MuertosVer expresión

Espadín · Cempasúchil y frutas de temporada

Edición Día de Muertos

Unión Zapata, Mitla · OaxacaFloral, frutal y ceremonial.
750 ml44% Alc. Vol.
$1,690.00
02
Botella Tepeztate JovenVer expresión

Tepeztate · Maguey silvestre

Tepeztate Joven

Unión Zapata, Mitla · OaxacaVegetal, intenso, mineral y complejo.
750 ml45% Alc. Vol.
$1,480.00
03
Botella Cuishe JovenVer expresión

Cuishe · Maguey silvestre

Cuishe Joven

Unión Zapata, Mitla · OaxacaHerbal, terroso y de marcada mineralidad.
750 ml46% Alc. Vol.
$1,150.00
04
Botella Tobalá JovenVer expresión

Tobalá · Maguey silvestre

Tobalá Joven

Unión Zapata, Mitla · OaxacaFloral, hierbas de monte y cacao tostado.
750 ml45% Alc. Vol.
$1,380.00
05
Botella Espadín JovenVer expresión

Espadín · Maguey cultivado

Espadín Joven

Unión Zapata, Mitla · OaxacaAgave cocido, humo sutil y final mineral.
750 ml40% Alc. Vol.
$780.00
Botella Edición Día de Muertos
Edición especial

Edición especial

El espíritu que regresa con la flor.

Edición especial elaborada con espadín destilado con flor de cempasúchil y frutas de temporada. Una expresión joven que honra la memoria, la tierra y el encuentro.

Nariz Cempasúchil, fruta madura, agave cocidoBoca Floral, frutal, sedosoFinal Cálido y especiado
Mezcal artesanal joven · 750 ml$1,690.00
Ilustración prehispánica de Tierra Mística inspirada en un códice

Nuestra tierra

Herederos del maguey y del fuego

En los valles y montañas de Oaxaca, el agave crece lento, entre neblina y sol dorado. Nuestros maestros mezcaleros conservan un saber transmitido por generaciones: cocer la piña en horno de tierra, moler con tahona y destilar en olla de cobre.

Cada lote es pequeño, irrepetible, con la firma del hombre que lo destila. No producimos mezcal en masa; acompañamos un ritual que honra la tierra que nos vio nacer.

Producido en Unión Zapata, Mitla. Lyobaa, su nombre en zapoteco, significa "lugar de descanso" o "lugar de los muertos".

Miguel Martínez Jerónimo — Maestro mezcaleroUnión Zapata, Mitla · Oaxaca
Descubrir el proceso ↓

Del agave a la copa

El proceso artesanal

Cinco etapas que honran la tierra, el tiempo y la sabiduría de generaciones. Así nace nuestro mezcal, hecho a mano en Oaxaca.

Reconoce cada origen

Guía de expresiones

Cada maguey tiene su propia expresión. Reconoce a cada agave por su silueta y su carácter; la tierra, el tiempo y la mano del maestro hacen irrepetible cada copa.

Espadín

Maguey cultivado

El agave más noble y versátil de Oaxaca. Equilibrado, accesible y de perfil ahumado ligero.

Mezcal artesanal · Clase joven

Tobalá

Maguey silvestre

Pequeño, aromático y de montaña. Floral, frutal y mineral; una expresión de gran elegancia.

Mezcal artesanal · Clase joven

Cuishe

Maguey silvestre

De tallo alto y penca delgada. Entrega un mezcal herbal, terroso y de marcada mineralidad.

Mezcal artesanal · Clase joven

Tepeztate

Maguey silvestre

Tarda hasta 25 años en madurar. Su rareza se traduce en un perfil vegetal intenso y complejo.

Mezcal artesanal · Clase joven

Día de Muertos

Edición especial

Espadín destilado con flor de cempasúchil y frutas de temporada; floral, frutal y ceremonial.

Mezcal artesanal · Clase joven

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